浅草が熱い ブラックハッスル浅草店

ハッスルの中でも一風変わった浅草店、看板ものれんも店の大きさも、はたまた
ラーメンまでもどこか違う浅草店はハッスル本店創業当時からのメンバーで新店
オープン請負人の加藤店長がたった一人で展開しています。それは浅草店が新
たな試みで麺一本勝負の針の振り切った、麺好きにはたまらない特別の粉を使
い極太の上、アゴが痛くなるくらい堅湯でに設定したラーメンだからなのです。
コクのあるとんこつスープに背脂多めでたまらないラーメンに仕上げました。

松屋デパートの浅草駅から北に向かい馬道の信号　交差点から3軒目。黒い看板

が目印です。

最近定休日を火曜日から毎週日曜日に変更した加藤店長（ケンちゃん）は味には

うるさいが気の良い男。仲良くなると特別サービスがあるかも？大学生のころにア

ルバイトに来てそのまま学校辞めて社員になっちゃった強者です。

麺一本勝負・・・・・。でも最近「角切りチャーシュー丼」が人気出ちゃってどうしよう。

ハッスルラーメンホンマ浅草店（通称ブラックハッスル）

                                                                     東京都台東区浅草３－１－２

                                                                     ☎０３－３８７１－０９０９

                                     営業時間

                                     午前11時〰午後2時30分

                                     午後5時30分〰午後9時30分

                                                                           定休日毎週日曜日のみ

春を先がけて「生岩のりラーメン」季節のおすすめ！

今年の冬は近年になく一段と寒く、お陰様で「冬のおすすめ」で登場しました＜味噌三兄弟＞

味噌ラーメン、味噌コーンラーメン、味噌コーンバターラーメンは今も人気でご好評いただいて

おりますが、今回は平成24年2月22日（水）発売の＜生岩のりラーメン＞のご紹介です。

韓国産　天日干しの岩のりは摘み取っててからそのまま天日干しにしたそのままですので

焼きのりのようなこうばしさよりもスープに付けた時のプチプチ感、磯の香り、海のミネラル

たっぷりの磯の味が濃い～のです。ハッスルラーメンのスープ、背脂、麺にこんなに合うなんて

是非お試し頂きたいので、、、この質、この量でこの値段は他店ではありえません。

ハッスルならではの「生岩のりラーメン」試してみてください。

ながらく更新お休みしてました。ごめんなさい。またまた復活がんばって投稿させていただきます。

久しぶりの投稿でネタはたっぷりたまっているのですが、

追々小出しにする事にして、今回は最近お世話になっている東京は江戸川区のFM放送局

レインボータウンFM　毎週土曜日午後8時からの「上野　淳の東京夜会」の文字通りパーソナリティー

 で本人役者さんで映画監督もしちゃうという、それがハッスルラーメンホンマ亀戸本店の開店日からの、私が麺方、妻がホールという、そんな時からのお世話様の先輩で、「おいハッスル、俺の番組でラーメン談義しないか？」なんて言われちゃって、それじゃてんで友達の、今じゃめちゃ有名な　浅草開化楼のカリスマ小麦粉ブレンダ―の不死鳥カラス君と乗り込みました。

左がイケメン上野　淳さん

　　　　　　　　ハッスル本間　　　不死鳥カラス

そして今回は来る3月10日（土）午後8時レインボータウンFM「上野　淳の東京夜会」にて不死鳥カラス君の開発新カップめんの開発秘話をトークしちゃうという・・・ハッスル本間も出演か？？？？

カリスマ小麦粉ブレンダ―不死鳥カラス作「天下人」
ハッスルでも使ってまーす。

この夏のキャンペーンメニュー 第三弾 平成六年 亀戸本店創業当時の「背脂こってり復刻ラーメン」

ハッスルラーメンホンマはご覧のとおり、私　ハッスル本間と妻、そして私を慕ってきてくれた二人の社員で平成６年４月に江東区亀戸４丁目にて創業いたしました。そのころはまだハッスルの名前を誰も知らず、「なんとか美味しいラーメンを作って地元の皆さんに提供したい」の一心で毎日を研究の日々で過ごしていました。やはりハッスルの原点は背脂ラーメン、それも「こってり」で、それが私が思う一番おいしいチョイスです。そんな思いのこもった当時のラーメンを、名付けて「亀戸本店創業当時の復刻ラーメン」。すでに販売して、なんと女性の方に大人気と好評発売中です。是非この夏暑さをぶっとばしてお試しください。  夏の復興サービス価格６８０円です。

チラシは新聞折り込みで亀戸本店、錦糸町店の近くの地元の方でけに７月２５日(月）から３週間に分けて各新聞に折り込まれますので、見たら大切に取り置きしてつかってくださいね。　

ハッスルのこの夏の「おもちゃ」は光ものがたくさん。

ハッスルラーメンでは、小さなお子様に「小さなおもちゃ」をもれなくプレゼントしていま
す。これはハッスル本間が子育て一年生のとき、今は二十歳と十八歳の長男、次男
を連れて外食しようと飲食店に入ると、まだ小さい二人はテンションばりばりで、その
うえ取り合いケンカで、とてもじゃないけど食事なんて気分にはなれませんでした。
　そんな経験からハッスルでは「小さいお子様ウエルカム」そして、親御さんがせめて
ラーメンを味わうひと時だけでも、お子さんが遊べる「小さなおもちゃ」をプレゼントしよ
うと思いました。創業より１７年、今年の夏のおもちゃは光りものがたくさんです。是非
この暑い夏のひと時をハッスルでひと夏の思い出作りにしてください。     

        

ハッスル本間がいつも自分で仕入れるおもちゃは２０種類にもおよび、今年の光りも

のは最高です。

今年の一押し「小さなタイ焼きくん」。ピンク、黄色、黄緑とありハッスル本間の

一押しです。

お店によってあるところとないところがありますが、そこは愛嬌で他のおもちゃで

遊んでね！

夏のキャンペーンメニュー第二弾 「冷やし中華」

創業以来、ご好評頂き、何度となくグルメ雑誌にも紹介された、

ハッスルの冷やし中華。

この夏だけ、大特価１００円引きでどうぞ！

　

夏の復興サービス価格　６３０円

「ハッスルの冷やしは毎年美味しくなってるねぇー。」

と言うお言葉を頂きますが、それは実はベースのスープが

毎年進化しているからなのです。

常に研究し、少しずつでも美味しいスープへと発展させることができた

成果かもしれません。

今年だけのこの価格ぜひぜひお試し頂きたいと思います。

ハッスル本店の創業からのお客様、俳優であり映画監督、そして江東区のＦＭ局 レインボータウンＦＭのパーソナリティー上野 淳さんの土曜日のスタジオに遊びに行ってきました。

毎週土曜日の２０：００～２１：００の生放送、レインボータウンＦＭ
「上野　淳の東京夜会」ハッスルラーメンも番組協賛させて頂くこと
になりました。

 

スタジオは木場の三つ目通り沿い、イトーヨーカドーのフードコート１Ｆ
の外側並びにありました。誰でも外からライブを見れまーす。

スタジオ入りは私は初めてで緊張しましたが、そこは上野大将（写真
右）のトークとバイオリニスト古舘さん（写真中）の素敵なライブ演奏で
すぐに和めました。

上野　淳さんは私と妻がまだ二人でハッスルをオープンした初日から
のお客様でスタイル抜群の素敵な奥様とずーとご愛顧頂いている
お客様です。

こんなかたちで係わらせて頂いて本当にうれしさいっぱいです。

８月初旬にはハッスル本間とのラーメン談義の企画も頂き、皆さん
乞うご期待です。