創業平成6年よりずうっと続けてまいりました、ご来店の小さなお子様にもれなく小さなおもちゃプレゼントは、店主のハッスル本間が創業当時、自分の長男と二男がいつもハイテンションで外食をするたびにヒンシュクをかっていてお店の人に迷惑をかけていた経験から、ハッスルラーメンはお客様にそんな気持ちにさせない、お子様ウエルカムのメッセージとして手渡していたのが始まりです。このたび、いろいろな種類のおもちゃをお店の入り口近くにディスプレイし、お子様が選べるようさせて頂きました。帰りには小さなお菓子もデザート代わりにプレゼント!(おもちゃすくいゲーム)にて亀戸本店!
2012年12月11日火曜日
2012年11月13日火曜日
鍋の季節ですね~
寒くなってきましたね。そろそろハッスル特製『豚バラ塩鍋』はいかがですか~?
ラーメン屋ならではの手の込んだスープは絶品です!
締めは麺でもオジヤでも感動の旨さです!みんなで鍋囲みませんか~?
1人前780円です。(2人前より承ります)
2012年9月20日木曜日
2012年9月18日火曜日
2012年9月12日水曜日
2012年7月25日水曜日
2012年7月19日木曜日
2012年7月13日金曜日
2012年7月10日火曜日
2012年7月5日木曜日
2012年6月24日日曜日
2012年6月20日水曜日
2012年5月29日火曜日
2012年3月16日金曜日
不死鳥カラス レインボータウンFM 我流乱刃麺
この前お知らせしました老舗製麺屋 浅草開化楼のカリスマブレンダー不死鳥カラス君と江東FM局レインボータウンFM毎週土曜日午後8時「上野 淳の東京夜会」にお呼びいただきラーメン談議をしたきました。
今回の談議はカラス君と明星とがコラボして完成したカップ麺「明星 我流乱刃麺」の実演試食をしながらの制作秘話でした。オンエアー直後に人数分の麺に熱湯を入れて5分、バタバタのなかでも好い湯加減にでき一安心。放送はズーズー、くちゃくちゃの音の中うまくできました。
乱刃麺はカップ麺史上初の細麺と太麺の二種類の麺が絡みつくように入っていて、そのために蒸らし時間がスープ麺では珍しい5分となっていて、それでも双方食べごろの茹で加減にするのがとても苦労したようです。
歌手の知里さん女医先生、アシスタントの2人と大変盛り上がりました。
今回の談議はカラス君と明星とがコラボして完成したカップ麺「明星 我流乱刃麺」の実演試食をしながらの制作秘話でした。オンエアー直後に人数分の麺に熱湯を入れて5分、バタバタのなかでも好い湯加減にでき一安心。放送はズーズー、くちゃくちゃの音の中うまくできました。
乱刃麺はカップ麺史上初の細麺と太麺の二種類の麺が絡みつくように入っていて、そのために蒸らし時間がスープ麺では珍しい5分となっていて、それでも双方食べごろの茹で加減にするのがとても苦労したようです。
歌手の知里さん女医先生、アシスタントの2人と大変盛り上がりました。
ハッスルラーメンのハッスルタイムのご案内
ハッスルラーメン亀戸本店 錦糸町店でも
ハッスルタイム始めました
ハッスルタイムとは?・・>
>亀戸店ハッスルタイム期間限定開催中
平日の13:00~19:30は
「ハッスルタイム」開催中!
なんと「生ビール」
「ジョッキ系チューハイ」などが
「ハッスルタイム」開催中!
なんと「生ビール」
「ジョッキ系チューハイ」などが
200円均一に
ハッスルタイムで不景気
ハッスルタイムで不景気
2012年3月14日水曜日
ハッスルラーメンホンマ:亀戸店:ブタ塩腹鍋(季節限定)スタート
ハッスルの
まかない裏
メニューの
完成版
ラーメン屋の
手の込んだ
スープ
だからこそ
できた
鍋,,,<●<写真をクリック
冬期限定
ハッスルラーメンホンマ 亀戸店
136-0071
住所 江東区亀戸4-35-16
シャローム亀戸1F
電話 03-5609-9279
ハッスル亀戸マップ
まかない裏
メニューの
完成版
ラーメン屋の
手の込んだ
スープ
だからこそ
できた
鍋,,,<●<写真をクリック
冬期限定
ハッスルラーメンホンマ 亀戸店
136-0071
住所 江東区亀戸4-35-16
シャローム亀戸1F
電話 03-5609-9279
ハッスル亀戸マップ
2012年3月9日金曜日
浅草が熱い ブラックハッスル浅草店
ハッスルの中でも一風変わった浅草店、看板ものれんも店の大きさも、はたまた
ラーメンまでもどこか違う浅草店はハッスル本店創業当時からのメンバーで新店
オープン請負人の加藤店長がたった一人で展開しています。それは浅草店が新
たな試みで麺一本勝負の針の振り切った、麺好きにはたまらない特別の粉を使
い極太の上、アゴが痛くなるくらい堅湯でに設定したラーメンだからなのです。
コクのあるとんこつスープに背脂多めでたまらないラーメンに仕上げました。
ラーメンまでもどこか違う浅草店はハッスル本店創業当時からのメンバーで新店
オープン請負人の加藤店長がたった一人で展開しています。それは浅草店が新
たな試みで麺一本勝負の針の振り切った、麺好きにはたまらない特別の粉を使
い極太の上、アゴが痛くなるくらい堅湯でに設定したラーメンだからなのです。
コクのあるとんこつスープに背脂多めでたまらないラーメンに仕上げました。
松屋デパートの浅草駅から北に向かい馬道の信号 交差点から3軒目。黒い看板
が目印です。
最近定休日を火曜日から毎週日曜日に変更した加藤店長(ケンちゃん)は味には
うるさいが気の良い男。仲良くなると特別サービスがあるかも?大学生のころにア
ルバイトに来てそのまま学校辞めて社員になっちゃった強者です。
麺一本勝負・・・・・。でも最近「角切りチャーシュー丼」が人気出ちゃってどうしよう。
ハッスルラーメンホンマ浅草店(通称ブラックハッスル)
東京都台東区浅草3-1-2
☎03-3871-0909
営業時間
午前11時〰午後2時30分
午後5時30分〰午後9時30分
定休日毎週日曜日のみ
2012年2月27日月曜日
春を先がけて「生岩のりラーメン」季節のおすすめ!
今年の冬は近年になく一段と寒く、お陰様で「冬のおすすめ」で登場しました<味噌三兄弟>
味噌ラーメン、味噌コーンラーメン、味噌コーンバターラーメンは今も人気でご好評いただいて
おりますが、今回は平成24年2月22日(水)発売の<生岩のりラーメン>のご紹介です。
韓国産 天日干しの岩のりは摘み取っててからそのまま天日干しにしたそのままですので
焼きのりのようなこうばしさよりもスープに付けた時のプチプチ感、磯の香り、海のミネラル
たっぷりの磯の味が濃い~のです。ハッスルラーメンのスープ、背脂、麺にこんなに合うなんて
是非お試し頂きたいので、、、この質、この量でこの値段は他店ではありえません。
ハッスルならではの「生岩のりラーメン」試してみてください。
2012年2月22日水曜日
ながらく更新お休みしてました。ごめんなさい。またまた復活がんばって投稿させていただきます。
久しぶりの投稿でネタはたっぷりたまっているのですが、
で本人役者さんで映画監督もしちゃうという、それがハッスルラーメンホンマ亀戸本店の開店日からの、私が麺方、妻がホールという、そんな時からのお世話様の先輩で、「おいハッスル、俺の番組でラーメン談義しないか?」なんて言われちゃって、それじゃてんで友達の、今じゃめちゃ有名な 浅草開化楼のカリスマ小麦粉ブレンダ―の不死鳥カラス君と乗り込みました。
追々小出しにする事にして、今回は最近お世話になっている東京は江戸川区のFM放送局
レインボータウンFM 毎週土曜日午後8時からの「上野 淳の東京夜会」の文字通りパーソナリティー
左がイケメン上野 淳さん |
ハッスル本間 不死鳥カラス |
そして今回は来る3月10日(土)午後8時レインボータウンFM「上野 淳の東京夜会」にて不死鳥カラス君の開発新カップめんの開発秘話をトークしちゃうという・・・ハッスル本間も出演か????
カリスマ小麦粉ブレンダ―不死鳥カラス作「天下人」 ハッスルでも使ってまーす。 |
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